Ну а что подробнее то?
xp - десктопная ОС, и для того чтобы искусственно ограничить её для использования в качестве сервера, введено данное ограничение.
Например в Server 2003 - такого ограничения нет...
Обычный маркетинг и позиционирование продуктов...